Percolateur expresso

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Les inconditionnels du café et les amateurs le savent : pas de bon café sans une bonne machine expresso !

Les percolateurs à café sont toujours plus pratiques, esthétiques, performantes et rapides, les machines a cafe nous rendent la vie meilleure chaque jour. 
Incomparable en  terme...

Les inconditionnels du café et les amateurs le savent : pas de bon café sans une bonne machine expresso !

Les percolateurs à café sont toujours plus pratiques, esthétiques, performantes et rapides, les machines a cafe nous rendent la vie meilleure chaque jour. 
Incomparable en  terme d'arômes, en goût et en subtilité, l'expresso est obtenu par une injection d'eau sous pression à travers la mouture (entre 15 et 19 bars, pour une température proche des 96°C).
Cette technique permet l'émulsion les huiles du café. C'est ainsi que le'on obtient cette mousse ambrée délicate!

Longtemps réservées à l'élite et aux professionnels, les machines à expresso manuelle ont progressivement équipé les particuliers. 

Notre gamme de percolateur expresso : machine à café expresso manuelle pour réaliser de savoureux expresso à la main comme au café du coin.

La collection Delonghi Dédica est dédiée à cet usage.

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